Lęšių-moliūgų košė
Labai maistinga košė mažylių pietums.
Ingredientai
Gaminame
- Verdame lęšius pagal instrukciją ant pakelio.
- Kol verda lęšiai, nulupame, nuplauname ir supjaustome gabaliukais moliūgą. Dedame į verdantį vandenį ir verdame ~10 min.
- Išvirusius lęšius nusunkiame per kiaurąsamtį.
- Lęšius ir moliūgą sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės. Jei gavosi per tiršta, galime praskiesti su vandenuku, kuriame virė. Įmaišome 1 a.š ypač tyro alyvuogių aliejaus.
Moliūgą galite pakeisti saldžiąja bulve.
