Bulvių sriuba su žaliais žirneliais (galite dėti kokias turite šaldytas daržoves)
Greita ir paprasta sriuba. Jums prireiks pačių paprasčiausių ingredientų ir labai mažai laiko. Žirnius galima naudoti konservuotus, šviežius arba šaldytus.
Ingredientai
Gaminame
- Į verdantį vandenį įmetame sultinio kubelį, suberiame smulkiais gabalėliais supjaustytas bulves ir verdame 10-15 min.
- Morką sutarkuojame (supjaustome), svogūną smulkiai supjaustome. Daržoves pakepiname keptuvėje kol suminkštės ir verčiam į puodą.
- Jei žirniai konservuoti, tuomet kelis kartus nuplauname po švariu vandeniu ir beriame į sriubą. Verdame 5-10 min.
Jei šaldyti, tuomet žirnius įmetam į puodą likus sriubai virti 5 min.
