Lietiniai blynai
Nors gali atrodyti ir banalus receptas, bet man užtruko atrasti tą vienintelį gerą lietinių receptą. Tiek daug išbandyta visokių ir visaip, bet su šiuo receptu visada gaunasi geriausi lietinukai.
Ingredientai
Vienai porcijai reikia:
Gaminame
- Į dubenį įmušame kiaušinį, beriame cukrų, druską ir gerai išmaišome.
- Beriame miltus, maišome. Tešla turi gautis labai tiršta, be gumuliukų.
- Tuomet lėtai pilame pieną ir maišome tol, kol ji taps vienalytė ir skysta.
- Įpilame aliejų ir dar kartą gerai išmaišome.
Paliekame tešlą pastovėti 10 min. - Kepame įkaitintoje keptuvėje. Pirmam blynui keptuvę ištepkite keliais lašais aliejaus.
