Blyneliai mažiausiems
Be cukraus, be druskos. Gaunasi labai švelnaus skonio, skanūs ir purūs.
Ingredientai
Gaminame
- Pilame kefyrą į dubenėlį, beriame sodą, išmaišome ir paliekame brinkti 2 min
- Įmušam kiaušinį ir šluotele viską išplakame. Tuomet beriame miltus ir dar kartą išmaišome. Tešla turi būti grietinės tirštumo.
- Įkaitinam keptuvę, patepame ghee sviestu arba keliais lašais aliejaus. Kepame ant nedidelės ugnies 2 min po dangčiu, tuomet verčiam blynus ir vėl kepam po dangčiu, kol iškeps.
Galime patiekti su jogurtu.