Burokėlių salotos su varške
Gardžios salotos prie pagrindinio patiekalo.
Ingredientai
Gaminame
- Burokėlį gerai nuplauname (nelupti) ir išverdame ~40 min.
Ar burokėlis išviręs, patikriname šakute.
Po virimo iškart nupilame vandenį, ir burokėlį keletą minučių užpilame šaltu vandeniu. Tai padės lengvai jį nulupti. - Greitesnis metodas, nusiperkame jau virtą burokėlį.
- Burokėlį sutarkuojame, įdedame varškės ir gerai išmaišome.
