Jautienos tyrelė
Jautiena geriausias geležies šaltinis. Valgant jautieną organizmas aprūpinamas naudingais ir kokybiškais baltymais, kurie suteikia reikalingiausių amino rūgščių. Jautienoje yra vitaminai B12, B6, selenas, cinkas, fosforas.
Ingredientai
Gaminame
- Mėsą nuplauname, dedame į puodą ir užpilame vandeniu tiek, kad apsemtų.
- Pradėjus virti po 5 min nuovirą nupilame, mėsą dar kartą nuplauname ir verdame ~1 val.
- Sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname
