Pupelių sriuba su šonine
Greita, skani, soti sriuba.
Ingredientai
Gaminame
- Į puodą pilame 2 l vandens. Užviriname ir dedame kubeliais supjaustytas bulves. Įmetame lauro lapelį. Paliekame virti.
- Pasmulkiname svogūną, česnaką, morką supjaustome griežinėliais, šoninę nedideliais kubeliais.
- Keptuvėje pakepiname šoninę kol ji apskrus. Tada sudedame svogūną ir morkas. Pakepiname kol daržovės suminkštės ir sudedame česnaką.
- Įmaišom miltus keptuvės turinį beriam į puodą. Likus virti sriubai 7 min suberiame pupeles.
- Pagardiname druska, mėgstamais prieskoniais.
