Pietūs

Rizotas su daržovėmis

rizotas su darzovemis

Rizotas su daržovėmis

Prep time: 10 minutesCook time: 35 minutes

Ingredientai

Gaminame

  1. Gabalėliais supjaustome morką, svogūną, cukiniją. Plonai supjaustome porą ir sutraiškome česnaką.
  2. Puode ištirpiname sviestą, pilame aliejų ir pakepiname svogūną 4 min, kol taps minkštas. Suberiame morką, porą ir česnaką, kepinam ~ 3min.
  3. Beriame ryžius ir 1min pakepiname. Įpilame samtį sultinio ir maišome, kol susigers.
  4. Tuomet vėl pilame samtį sultinio, palaukiam, kol susigers. Ryžius nuolat maišome. Ryžiai virs ~18min.
  5. Verčiame pjaustytą cukiniją, žirnelius/kukurūzus. Jei reikia įpilame ir sultinio. Verdame 4 min iki tol, kol daržovės bus minkštos.
  6. Nuimame nuo viryklės, pagardiname druska/pipirais, įmaišome sūrį.

You may also like...