Trinta moliūgų-bulvių sriuba
Ingredientai
Gaminame
- Bulves ir moliūgą nulupame, nuplauname ir supjaustome nedideliais kubeliais. Dedame į puodą su nedideliu kiekiu vandens (kad apsemtų) ir verdame ~ 15 min.
- Morką nulupame, nuplauname ir sutarkuojame. Keptuvėje išlydome sviestą ir truputį patroškiname, verčiame į puodą su verdančiomis bulvėmis ir moliūgu, ir dar kelias minutes paverdame.
- Išvirus, viską sublenderiuojame.
