Troškinta vištienos krūtinėlė grietinės-pomidorų padaže
Mano sūnus tikras vištienos mylėtojas. Tad tenka vis galvoti kaip tą vištieną skaniai paruošti. Šis receptas lengvas, greitas ir tikrai labai skanus, o skaniausias su makaronais.
Ingredientai
Gaminame
- Vištienos krūtinėlę nuplauname,nusausiname ir supjaustome plonom juostelėm.
- Nulupame morką, svogūną. Svogūną supjaustome kubeliais, o morką sutarkuojame.
- Į įkaitiną keptuvę pilam truputį aliejaus ir dedam vištieną. Kepam iš abiejų pusių 5-7 min.
- Tuomet į keptuvę beriam svogūną ir morką, viską išmaišome ir kepame dar 3 min. Padruskinam/papipirinam, įspaudžiam česnako skiltelę ir kepam dar 2 min, nepamirštam pamaišyti, kad daržovės nepridegtų.
- Įberiam šaukštą miltų ir gerai viską išmaišome.
- Grietinę ir pomidorų padažą sumaišome, praskiedžiam 1.5 stiklinės vandens ir viską pilame į keptuvę su vištiena. Užvirinam, sumažiname ugnį ir troškiname 10-15 min.
