Nuplauname, nusausiname filė ir supjaustome 1 cm dydžio gabalėliais.
Beriame druskos/pipirų ir kitų savo mėgstamų prieskonių (aš dedu saldžiąją papriką ir žolelių mišinį su česnakais). Vištieną apvoliojame miltuose. Atidedam į šalį.
Gaminame padažą. Į prikaistuvį dedam grietinę, pomidorų padažą, užpilame sultiniu ir užvirinam. Atidedame.
Supjaustome svogūną ir truputį pakepiname. Į keptuvę sudedame vištieną, viską maišome ir kepame ~5-6 min.
Užpilame paruoštu padažu ir troškiname ant mažos ugnies 20 min.